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Warburger Brauerei Summerlove
Die Warburger Brauerei bringt ihr neuestes “Saison-Bier” raus: Summerlove

Die Warburger Brauerei setzt ihre in den letzten Jahren etablierte Tradition der Editionsbiere fort.

Nach dem Roten Bock (2017), dem Weißen Bock (2018) und dem Doppelbock (2019) wird in diesem Jahr mit dem Summerlove-Bier das Sommergefühl eingefangen. Inspiriert vom amerikanischen Craftbeer „California Common“, kombinieren sich dezente Fruchtaromen nach Zitrone und sommerliche Spritzigkeit zu einem schmackhaften Bier.

Die Neue Westfälische schreibt am 4.5.2019 in ihrem Onlineauftritt:

“Ein spitziges Helles”, beschreibt Geschäftsführer Michael Kohlschein den Inhalt. Nach dem “Roten Bock” dem “Weißen Bock” und im vergangenen Jahr einem Doppelbock haben sich die Brauerei-Chefs diesmal für ein helles, obergäriges Bier entschieden. “Als Ausdruck unserer Handwerkskunst”, sagt Michael Kohlschein”

und weiter steht dort:

“Man wolle abseits von Pils und Weizen spannende Schlaglichter aus der Welt der Biere präsentieren, betont Franz-Axel Kohlschein.”

Wbg Summerlove 1
Warburger Summerlove

Auf ihrer Website beschreibt die Brauerei das Bier detailliert, wie folgt:

Warburger Summerlove – Brauers Liebling

Sommerlove ist ein obergäriges Vollbier, welches durch ein spezielles Gärverfahren dezente Fruchtaromen mit sommerlicher Spritzigkeit kombiniert. Der Spezialhopfen der Sorte „Citra“ verleiht unserem Sommerbier erfrischende Zitronenaromen und eine feine pilshafte Bittere.

Steckbrief:

  • Regionale Gerstenmalze gemischt mit Münchner Malz geben dem Bier seine goldgelbe Farbe und sein mildes Malzaroma.
  • Gebraut mit den Hopfensorten Halletauer Tradition und Citra. Diese erzeugen ein Hopfenbouquet mit Aromen frischer Zitronen.
  • Klassische Gärung mit obergäriger Hefe sorgt für Ausgewogenheit und anklingenden Fruchtaromen im Geschmack.

» Ab dem 6. Mai 2019 wird das Warburger Summerlove ausgeliefert und ist voraussichtlich bis Ende Mai im Handel.

» Website der Warburger Brauerei

 

Warnburger Brauerei 05 2019
Warnburger Brauerei 05 2019

Von Wildwechsel

Online-Redaktion des Printmagazin Wildwechsel. Wildwechsel erscheint seit 1986 (Ausgabe Kassel/Marburg seit 1994). Auf Wildwechsel.de veröffentlichen wir ausgewählte Artikel der Printausgaben sowie Artikel die speziell für den Online-Auftritt geschrieben wurden.

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