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(c) ALEX Sommerdrinks
(c) ALEX Sommerdrinks

Sommer, Sonne, Sonnenschein und einen coolen Drink in der Hand – das ist Urlaubs-Feeling pur. Die Barkeeper der Erlebnisgastronomie-Kette ALEX waren kreativ und haben so manche fruchtige Verführung kreiert – und das ganz ohne Alkohol.

Ob der süße Südsee-Sprudel, der erfrischende Cranberry Cooler oder der verlockende Holunder-Minze Eistee – in den 41 deutschen ALEX-Betrieben gibt es für jeden Geschmack etwas. Die köstlichen Mixgetränke schmecken nach Urlaub und sind der perfekte Durstlöscher für heiße Tage.

Auf den großen Außenterrassen können die Gäste getreu dem ALEX-Motto „Das Leben ist schön“ im chilligen Lounge-Ambiente die Seele baumeln lassen. Die bunten, alkoholfreien Kreationen werden eisgekühlt serviert und heben die Laune. Wer möchte da noch in die Ferne? Denn der Sommer im ALEX schmeckt so…prickelnd.

Die köstlichen Mixgetränke lassen sich auch zu Hause ganz einfach zubereiten. Für einen frischen Apple Cooler den Saft einer Zitrone, zwei Esslöffel Holunderblütensirup und 0,4 Liter Apfelsaft in einer Karaffe verrühren. Die Mischung auf vier Gläser mit Eiswürfeln verteilen und mit Sprudelwasser aufgießen. Das Glas mit einer Zitronenscheibe und einem Minzezweig dekorieren und fertig ist der geschmackvolle, alkoholfreie Cocktail zum Genießen.

Über ALEXMitchells & Butlers besteht in Großbritannien bereits seit 1898. Der führende Betreiber von Pubs und Restaurants in Großbritannien (rund 1.550 Outlets, u.a. All Bar One, O’Neill’s, Nicholson’s, Harvester, Toby) verzeichnete in 2013 (z. 30.9.) einen Umsatz in Höhe von 1,9 Mrd. Pfund. Anfang 1999 wurde die deutsche ALEX-Gruppe von der Mitchells & Butlers plc. übernommen und seither kontinuierlich ausgebaut. Für das Management dieses innovativen und mitt­lerweile 41 „ALEX“ und 1 „All Bar One“ umfassenden Freizeitgastronomie-Konzepts zeichnet die Mitchells & Butlers Germany GmbH, Wiesbaden (Geschäftsführer: Bernd Riegger), verantwortlich. Sie erwirtschaftete in 2013 (z. 31.12.) mit rund 1.720 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 87,6 Mio. Euro (Vj: 79,9). Unter den umsatzstärksten Frei­zeitgastronomie-Unternehmen im Segment der deutschen Systemgastronomie belegt Mitchells & Butlers seit 2004 einen der ersten drei Plätze.

ALEX erhielt in seinem Gastronomie-Segment zahlreiche Auszeichnungen: Kundenurteil „sehr gut“ und Testsieger in der Kategorie „Speisen und Getränke“ im Vergleich mit 23 nationalen Freizeitgastronomie-Unternehmen (unabhän­gige Studie von ServiceValue, 2012); einer der beiden besten Arbeitgeber innerhalb der Freizeitgastronomie und einer der Top-Arbeitgeber in Deutschland (unabhängige Studie von Focus und Xing, März 2013); „Familienfreund­lichstes Unternehmen“ innerhalb der Freizeitgastronomie (unabhängige Studie von Goethe-Universität Frankfurt, Welt am Sonntag und ServiceValue, August 2013).41

ALEX in 33 Städten: Aachen, Berlin (2), Bielefeld (2), Bochum, Braunschweig, Bremen (3), Chemnitz, Dortmund, Frankfurt (3), Fürth, Gütersloh, Hamburg, Heilbronn, Karlsruhe, Kassel, Köln, Leipzig, Ludwigshafen, Magdeburg, Mainz, München (2), Münster, Nürnberg, Oberhausen, Osnabrück, Paderborn, Potsdam, Regensburg, Rostock, Saarbrücken (2), Solingen, Wiesbaden und Zwickau.1 All Bar One in Köln.


» ALEX am Kamp, 33098 Paderborn Kamp 30-32
» ALEX, 33330 Gütersloh Strengerstraße 11
» ALEX am Theater, 33602 Bielefeld Niederwall 22
» ALEX Brasserie, 33602 Bielefeld Obernstraße 18-20
» ALEX im Paulus, 34117 Kassel Obere Königsstr. 28a

» Weitere Infos unter www.dein-alex.de oder www.facebook.de/alexgastro.

Von Wildwechsel

Online-Redaktion des Printmagazin Wildwechsel. Wildwechsel erscheint seit 1986 (Ausgabe Kassel/Marburg seit 1994). Auf Wildwechsel.de veröffentlichen wir ausgewählte Artikel der Printausgaben sowie Artikel die speziell für den Online-Auftritt geschrieben wurden.

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