Samstag, 30. Mai 2026
19:30 Uhr
Details:
Alter: 30+Eintritt: 79,00 € (AK) | 79,00 € (VVK) | 79,00 € (Ermäßigt) Hier gibt es die Tickets für Andrew Ferguson in Paderborn
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Unter dem Motto 'Gone but never forgotten' laden wir Sie zu einem außergewöhnlichen Abend rund um die Single Malt Whiskys der Speyside Distillery ein - einer der renommiertesten Whiskyregionen Schottlands. Die Speyside steht weltweit für Eleganz, Finesse und handwerkliche Perfektion. Ihre Whiskys zeichnen sich durch ausgewogene Aromen, feine Fruchtnoten, florale Nuancen und eine vielschichtige Fassreifung aus.
An diesem besonderen Abend verkosten Sie sechs exklusive Single Malts, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen - von schottischer Tradition, von Brennkunst, von Destillerien, die teils verschwunden sind und doch in ihren Rezepturen weiterleben.
Durch den Abend führt Andrew Ferguson, Brand Manager von SPEY. Mit fundiertem Fachwissen, Leidenschaft und authentischer schottischer Expertise nimmt er Sie mit auf eine sensorische Reise durch die Welt der Speyside-Whiskys. Unterstützt wird er erneut von Barmeister Sebastian Püttmann, der mit seiner Erfahrung in Aromatik, Fassreifung und Verkostungstechnik zusätzliche Perspektiven eröffnet. Gemeinsam gestalten sie ein Tasting, das informativ, unterhaltsam und anspruchsvoll zugleich ist.
Ein großer Whisky verdient eine ebenso große Küche. Sternekoch Christoph Hesse kreiert exklusiv für diesen Abend ein fein abgestimmtes Drei-Gänge-Menü, das die Charaktere der Whiskys harmonisch begleitet und unterstreicht. Rauchige Noten treffen auf feine Texturen, Holzfass-Aromen auf elegante Würze, süße Nuancen auf spannende Kontraste. Das Menü ist dabei nicht nur Begleitung, sondern integraler Bestandteil des Gesamterlebnisses.
Im Preis von 79 Euro pro Person enthalten sind das geführte Tasting mit sechs Single Malts, das korrespondierende Drei-Gänge-Menü, ein Welcome-Drink sowie Wasser zur Degustation.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich.
Kawaii Restaurant: die nächsten Veranstaltungen
Samstag, 30. Mai 2026
(1 Event)
Andrew Ferguson • »Lost Distillery Whisky Tasting Gone but never forgotten«
19:30 Uhr | Kulinarisch / Kultur in Paderborn, Kawaii Restaurant
Hier gibts die Tickets!
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Mittwoch, 03. Juni 2026
(1 Event)
Susanne und Fritz • »Susanne und Fritz machen Musik«
15:00 Uhr | Konzert in Paderborn, Kawaii Restaurant
Genre: Folk, Blues
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Mittwoch, 17. Juni 2026
(1 Event)
Su-Min • »Su-Min - Singer-Songwriterin live im KAWAII«
15:00 Uhr | Konzert / Kulinarisch in Paderborn, Kawaii Restaurant
Genre: Rock, Pop, Singer-Songwriter
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